產品分類:食品、飲料、餐券 - 熟食、小吃、滷味 - 西式、異國料理 - 紅龍牛肉捲


【碁富食品】紅龍和風牛肉起司捲(6條x2包) -
  • 沒有華麗的外表,卻蘊含甘腴豐潤
  • 本公司已投保產品責任險3000萬
  • ISO22000及HACCP認證工廠


$859

【碁富食品】紅龍和風牛肉起司捲(6條x2包) -
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豪邁大口咬下,每一口都是牛肉與蔥段風華絕代的美味演出

使用上等肩胛牛肉,肥而不膩,瘦而不柴。切成薄片以師傅自製的日式照燒醬下去烹煮,更突顯牛肉的柔嫩、為非油花部分帶來滑潤口感,佐以蔥段、洋蔥等重口味辛香料料理,更能展現其鮮甜的特色,並以鮮美、香濃切達起司搭配,十分厚實對味。

 

 

  • 肩胛肉,肉質兼具肋眼的豐腴肥嫩、以及肩胛因為運動量十足而有的紮實肉感,口感滑嫩甘甜,因為部位類似俗稱梅花肉的豬里肌部位,所以業界又稱它為梅花牛。
    • 從揉麵、分割、滾圓、鬆弛、整型、發酵,師傅們用心處理每一個步驟,像培育孩子般,嚴格掌控環境溫度、溼氣,讓麵糰呈現最完美的狀態,再將已料理熟成的內餡,溫柔捲包起來,最後灑上高熔點起司和少許香料,再進行烘烤。
      • 酥脆的餅皮完整包裹住豐富內餡,烘托得更加細緻、可口。美味,精采演繹!用心品嚐,您將體會到我們的堅持!
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烹調建議

(解凍)
1.冷藏解凍:將產品置於冷藏庫,解凍12小時。
2.自然解凍:將產品放置於室溫中18℃ ~ 24℃自然解凍約4小時。
3.微波解凍:將產品微波900w - 1分半鐘。
(加熱)
1.微波爐:不需解凍,微波 900w-3分半鐘。
2.家用烤箱:將本品微波解凍後,烤箱預熱至200℃,烤10分鐘。

 

 

注意事項
  • 本品全程以-18℃冷凍保存,對細菌有強力抑制作用,可長期安定保存維生素c、醣質、蛋白質等營養素,鎖住營養風味不流失。
    • 為維持產品品質,冷凍品請保存於低溫冷凍室,開封後請儘速食用完畢。
      • 請保持熱食溫度,若未一次食用完畢,請冷藏或停止食用。
        • 當您收到產品後,請立即冷凍以確保產品新鮮。
          • 取出後請先將本產品放置1~2分鐘,並小心燙口。
            • 加熱時間會因為加熱器具的不同而有所差異。
              • 退貨事項:除商品本身有瑕疵可辦理退貨,商品一經使用或損毀即不可退貨,退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
                • 到貨日期:付款完成後的三到七個工作天。
                  • 此圖僅供情境示意,商品以實品為準。
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國際認證、嚴格把關,美味又安全。

硒i食品為 cas 及 aib 國際認證之優良冷凍食品廠,生產各式雞肉類、牛肉類、魚肉類、豬肉類、 米飯類、烘焙類等冷凍食品。
追求卓越的品質是硒i食品最重要的企業精神。從建廠以來,即持續建立5s、haccp等衛生及食品安全管理系統,為食品衛生安全把關,依循iso 9001、iso 22000管理系統運作並取得稽核,通過mcdonald’s haccp及sqms系統的稽核,cas優良冷凍食品認證,及美國烘焙協會(aib)食品衛生安全稽核最優等級(superior)評等。

◆商品名稱:紅龍和風牛肉起司捲。
◆商品組合:200g/條,6條/包,2包/組。
◆牛肉產地:澳洲、紐西蘭
◆主成份:麵粉,牛肉,青蔥,起司,乳酪丁,黑胡椒,醬油,食鹽,調味料
◆保存條件:保持冷凍-18℃以下
◆保存期限:180天。



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