原味的感動(修訂版) -
現金價300 元 |
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:::內容簡介:::
◆隨書附贈:kc夫婦冰箱管理祕訣vcd(30分鐘)! |
名人老饕最愛的家常健康美食大公開!吃過一次,讓你感動一輩子!健康美味五星級料理,在家簡單diy!
kc夫婦公開分享原味低脂烹調法: 「向食物借油」、「向食物借水」、「鎖住營養到最高點」的健康美味烹調祕訣,跟著kc夫婦上市場嚴選最上等的天然食材,烹調出最經濟又健康的美食大餐! |
【精彩內容】
◎part1 原味的感動 .細說kevin的原味烹調故事 .細說claire的原味烹調故事 .當claire碰到kevin的原味烹調故事 ◎part2 愛與健康的廚房 .跟著claire布置愛的廚房 .跟著kevin選購&處理食材 .跟著kc夫婦管理冰箱 .跟著kc夫婦挑選鍋具 ◎part3 在家烹調健康美食 .開味前菜:姥姥湯煲、涼拌彩椒章魚片、小倆口金瓜饅頭等9道 .美味主食:匈牙利牛腩燴飯、脫脂豬排焗通心麵、南洋咖哩麵等10道 .精緻主菜:過橋蘆筍脫脂脆皮雞排、香烤紅酒小排、黑椒紅酒牛排等11道 .開胃配菜:鐵板三蔬、茄汁腸旺、泰式酸辣豆腐、快樂家庭烘蛋等15道 .甜蜜點心:麥芽蜜甜薯、優格蔬果汁、山藥??喳喳等10道 |
:::作者簡介:::
>>>許詠翔、曾荷茹 kevin、claire .kevin(許詠翔) 新加坡人,從小跟著媽媽耳濡目染食用&烹調原味健康食譜逾40年。曾在新加坡銀行工作13年。1993年與來自台灣桃園客家人的claire相約在新加坡並展開異國之戀,抵不住愛情的魔力,選擇留在臺灣與claire一同加入原味烹調推廣行列。1997年8月與claire結婚,同年10月有了愛的結晶──【kc健康廚房】。 .claire(曾荷茹) 台灣桃園客家人,銘傳商專畢業,曾任秘書5年,後擔任美商在台健康原味烹調顧問及指導老師逾10年。1996年代表台灣公司獲得全世界無水烹調推廣冠軍。 【kc現任&經歷】 .曾於新加坡97.2電台【勁爆百分百】及新傳媒電視【新世紀互動】節目<kc食全食美>單元介紹原味的健康料理廣受歡迎與好評。 .主持佳音電台【展翅上騰】節目單元<吃出健康吃出愛>。 .kc夫婦於good好消息電視台主持健康烹飪節目【健康新食代】及【健康醫食代】。 .claire並曾於台灣客家電視台擔任<靚靚生活來報到>主持工作。 |
作者: 許詠翔、曾荷茹(kevin、claire)
出版社: 原水文化
出版日期: 20090521
平裝.全彩.176 頁. 19cm×26cm
出版社: 原水文化
出版日期: 20090521
平裝.全彩.176 頁. 19cm×26cm
商品詳細現況請由以下連結進入 Yahoo 購物中心確認喔 :)
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